En este sentido, dicha actividad demostró una vez más el nivel de trabajo que se lleva a cabo dentro de las instalaciones educativas de capacitación antes mencionada para lo cual el público visitante desde tempranas horas del día evidenciaron los aprendizajes de los integrantes en el área de cocina y panadería bajo la tutela de la profesora Yolanda Zapata, quienes en todo momento estuvieron listos para ofrecer a la venta y disposición de todos los visitantes en el lugar, productos de alta calidad hecho con sello único venezolano como el sancocho a la leña, pan de jamón, pastelitos, tequeños, rosca navideña, pizza, ensalada de gallina, hallacas, tortas, entre otros platillos más.
Por su parte, también se exhibieron los trabajos y aprendizajes de los estudiantes en las áreas de formaciones de Conservación de Alimentos, Carpintería, Corte y Costura, entre otros, que dejaron a más de uno complacido con la ardua labor de capacitación que este espacio sigue dándole a Venezuela en aras de desarrollar los talentos carabobeños en los espacios de ocupación laboral dentro de nuestras actuales circunstancias económicas y sociales.
Asimismo, Gretel Valdivieso habitante de la comunidad La Isabelica expresó "Es muy grato saber que una de las instalaciones educativas más antiguas dentro de nuestra comunidad, sigue cumpliendo con su deber de formación y capacitación y que hoy por hoy nos da estas muestras de su extraordinario trabajo con nuestros hijos e hijas y que felicidad ver cómo se van perfeccionando cada uno en sus áreas de enseñanzas, dándonos grandes y verdaderos profesionales para nuestro país".
En este sentido, Javier Oropeza representante del lugar señaló "Me encuentro súper fascinado porque una vez más mi hija se presenta en este lugar y nos enseña lo que hasta ahora ha logrado aprender dentro del INCES, gracias de verdad de corazón a la profesora Yolanda y al profesor Rosendo quienes han hecho posible que el nivel educativo en Carabobo y en nuestra comunidad se mantenga y el talento de nuestros hijos brille con luz propia debido a sus enseñanzas y alto nivel de maestros y maestras para con nuestra Patria.
Igualmente, en el lugar estuvieron presentes la Asistente del Despacho de la Gerencia General INCES Carabobo señora Dailimar Rivera, el Jefe de Centro (C.F.S.) Rafael Urdaneta Instituto Nacional de Capacitación y Educación Socialista (INCES) La Isabelica profesor Rosendo Yllarramendi acompañados del personal docente y toda la comunidad estudiantil, quienes hasta altas horas de la tarde continuaron con esta actividad dejando complacido a cada uno de sus visitantes por lo visto y experimentado en esta jornada.
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CORTESÍA FOTOGRÁFICA: JOSÉ ANDRÉS RODRÍGUEZ
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